பாலாடைக்கட்டி- ஒன்றல்ல, பல்வேறு பெயர்களின் மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகளின் முழுக் குழுவிற்கான செய்முறை. பாலாடைக்கட்டி தயாரித்த எவரும் வீட்டிலேயே பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கலாம், வீட்டில் மூலிகைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி உட்பட.

தயிர் சீஸ் உடன் சிப்ஸ் மீது சிற்றுண்டி

தேவையான பொருட்கள்:

• வழக்கமான வடிவ சில்லுகள் - 16 பிசிக்கள்.
• தயிர் சீஸ் - 140 கிராம்
• முள்ளங்கி - 125 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் - 0.5 கொத்துகள்
• உப்பு - 1 சிட்டிகை

சமையல் முறை:

1. முதலில், நாங்கள் முள்ளங்கியைக் கழுவி, கருப்பு புள்ளிகள் மற்றும் அவை இருந்த பல்வேறு சேதங்களை துண்டிக்கிறோம். நாம் தோலை விட்டு விடுகிறோம் - அதில் நிறைய வைட்டமின்கள் உள்ளன. பின்னர் நன்றாக grater மீது radishes தட்டி.
2. முள்ளங்கிக்கு தயிர் சீஸ் சேர்க்கவும். கலவையை மென்மையான வரை கிளறவும். பச்சை வெங்காயத்தை கழுவி, உலர்த்தி, வளையங்களாக வெட்டவும். சீஸ் கலவையில் சேர்க்கவும்.
3. ஆரம்பத்தில், நான் ஏற்கனவே மூலிகைகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டி இருந்தது. ஆனால் நான் விரும்பும் அளவுக்கு அதில் இல்லை. எங்கள் இலக்கு உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா? நிரப்புதலை முடிந்தவரை ஆரோக்கியமாக்குங்கள்! அதனால்தான் அதிக கீரைகளைச் சேர்ப்பது மதிப்பு. மேலும் படிக்க:
4. இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை மீண்டும் நன்றாக கலக்கவும். கிரீம் சீஸ் நிரப்புதலை இரட்டை சில்லுகள் மீது பரப்பவும். முடிந்தவரை, நான் எப்போதும் சில்லுகளை இரண்டாக அடுக்கி வைப்பேன் - இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
5. பசியை உடனே பரிமாறவும்! இல்லையெனில், சில்லுகள் ஈரமாகி, மிருதுவாகாது.

தயிர் சீஸ் கொண்ட வெள்ளரி பசியை

தேவையான பொருட்கள்:

• 10 நடுத்தர அளவிலான வெள்ளரிகள்
• 180 கிராம் தயிர் சீஸ்
• 50 கிராம் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி
• உப்பு சால்மன், ட்ரவுட் அல்லது சில புகைபிடித்த மீன்களின் 4 மெல்லிய துண்டுகள் (நான் கேட்ஃபிஷ் பயன்படுத்தினேன்)
• 2 டீஸ்பூன். நாட் தயிர்
• 3 பச்சை வெங்காயம்
• ரோஸ்மேரி 1 கிளை, எந்த கீரைகள் ஒரு கைப்பிடி
• உப்பு மிளகு

சமையல் முறை:

1. ஒரு பாத்திரத்தில் கிரான்பெர்ரிகளை வைத்து ரோஸ்மேரி சேர்க்கவும். ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். அணைத்து குளிர்விக்கவும். ரோஸ்மேரியை அகற்றி, கிரான்பெர்ரிகளை வடிகட்டவும்.
2. நிரப்புவதற்கு, பாலாடைக்கட்டி, தயிர், இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் கிரான்பெர்ரிகளை இணைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு.
3. வெள்ளரிகளை உரிக்கவும், 4-5 செ.மீ க்யூப்ஸாக வெட்டவும், செய்முறையின் படி, நீங்கள் விதைகளை அகற்றி, சுவர்கள் மற்றும் கீழே பாதுகாக்க வேண்டும். நான் நேர்மையாக முயற்சித்தேன், எதுவும் வேலை செய்யவில்லை. அதனால்தான் இந்த சிறிய கருவி கிடைத்தது.
4. நான் வெள்ளரி துண்டுகளில் துளைகள் மூலம் செய்தேன். வெள்ளரிகளை நிரப்பி, நறுக்கிய மீன்களால் அலங்கரிக்கவும்.

டுனா மற்றும் கிரீம் சீஸ் உடன் புருஷெட்டா

தேவையான பொருட்கள்:

• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் தங்கள் சொந்த சாற்றில் 200 கிராம்;
• எண்ணெயில் சூரை மீன்/அதன் சொந்த சாறு 1 கேன் (170-200 gr.);
• எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி;
• வோக்கோசின் சில கிளைகள்;
• சேர்க்கைகள் இல்லாத தயிர் சீஸ் 100-150 கிராம்;
• சிவப்பு வெங்காயம் (விரும்பினால்);
• பக்கோடா/சியாபட்டா;
• ஆலிவ் எண்ணெய் EV;
• பூண்டு கிராம்பு

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸ் மற்றும் டுனாவிலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும், பீன்ஸை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு சிறிது பிசைந்து, பெரிய துண்டுகளாக டுனாவை விட்டு விடுங்கள். எலுமிச்சை சாறு மற்றும் நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும், அசை;
2. காய்ந்த வாணலியில் பக்கோடா/சியாபாட்டாவை விரும்பும் வரை வறுக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சிறிது துலக்கி, விரும்பினால் பூண்டுடன் தட்டவும். பாலாடைக்கட்டி ஒரு தாராளமான பகுதியை வைத்து சாலட் மேல் வைக்கவும். எனக்கு சாலட்களில் வெங்காயம் பிடிக்காது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில், மேலே மெல்லிய அரை மோதிரங்கள் அதைக் கேட்டன - சிறிது, அலங்காரம் மற்றும் சுவை உச்சரிப்புக்காக.

சீஸ் மற்றும் வெள்ளரிகள் கொண்டு அடைத்த தக்காளி

தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 5 துண்டுகள்
• வெள்ளரி - 1 துண்டு
• கிரீம் சீஸ் - 150 கிராம்
• மயோனைசே - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி
• அலங்காரத்திற்கான கீரைகள் - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் தயார் செய்யவும். சிறிய தக்காளி, தோராயமாக அதே அளவு தேர்வு செய்யவும். அவை போதுமான அளவு கடினமாகவும் மீள் தன்மையுடனும் இருந்தால் நன்றாக இருக்கும்.
2. வெள்ளரிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள். தயவுசெய்து கவனிக்கவும்: வெள்ளரியின் தோல் கசப்பாக இருந்தால், அதை வெட்டுவது நல்லது.
3. மயோனைசே மற்றும் கிரீம் சீஸ் கொண்டு வெள்ளரி கலந்து. விரும்பினால், நீங்கள் இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள் (வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம்) சேர்க்க முடியும், உலர்ந்த ஆர்கனோ ஒரு சிட்டிகை சேர்க்க. இதன் விளைவாக கலவையை மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.
4. தக்காளியை துவைக்கவும், காகித துண்டுகளால் உலரவும். மேற்புறத்தை துண்டித்து, ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு கூழ் கவனமாக வெளியே எடுக்கவும்.
5. வெள்ளரி-பாலாடைக்கட்டி நிரப்புதல் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும் தக்காளி நிரப்பவும். உங்கள் விடுமுறை அட்டவணைக்கு ஒரு பசியாக வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் நிரப்பப்பட்ட தக்காளியை பரிமாறவும். மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுங்கள்!

கோழி மற்றும் கிரீம் சீஸ் உடன் துண்டுகள்

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் ஃபில்லட் - 4 துண்டுகள்
• பஃப் பேஸ்ட்ரி - 1 துண்டு (தாள்)
• கிரீம் சீஸ் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி
• முட்டை - 1 துண்டு
• உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்க

சமையல் முறை:

1. அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இருபுறமும் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சிக்கன் ஃபில்லட்டை தெளிக்கவும்.
2. பஃப் பேஸ்ட்ரியை உருட்டி 4 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.
3. தாராளமாக கிரீம் சீஸ் கொண்டு மாவை ஒவ்வொரு துண்டு பரவியது.
4. மாவின் ஒவ்வொரு பகுதியிலும் ஒரு ஃபில்லட்டை வைக்கவும். துண்டுகளை உருவாக்குங்கள்.
5. நீங்கள் விரும்பியபடி துண்டுகளை அலங்கரிக்கவும். கூடுதலாக, அடிக்கப்பட்ட மஞ்சள் கரு மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி தண்ணீரில் அவற்றை துலக்கவும்.
6. 25-30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் துண்டுகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.

சீஸ் உடன் துருக்கி ரோல்ஸ்

வான்கோழி இறைச்சி, கிரீம் சீஸ் மற்றும் மென்மையான கிரீம் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான பசி. எந்த விடுமுறை அட்டவணையிலும் ரோல்ஸ் முக்கிய இறைச்சி உணவாக மாறும். மென்மையான மற்றும் தாகமாக, அவை எந்த சைட் டிஷுடனும் நன்றாக செல்கின்றன.

தேவையான பொருட்கள்:

• துருக்கி ஃபில்லட் - 1 கிலோ
• முட்டை - 1 துண்டு
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
• ரொட்டி - 1/3 துண்டுகள்
• கிரீம் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• கிரீம் சீஸ் - 100 கிராம்

சமையல் முறை:

1. வான்கோழி ஃபில்லட்டை க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
2. நாங்கள் அதை ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து, ஒரே மாதிரியான துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியாக மாற்றுகிறோம்.
3. வெங்காயத்தை ஒரு துளி எண்ணெயில் சிறிது பொன்னிறமாக நறுக்கி வதக்கவும்.
4. ரொட்டி கூழ் கிரீம் உள்ள ஊற. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் முட்டையை அடித்து, கிரீம் சீஸ், வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் ஊறவைத்த ரொட்டியைச் சேர்க்கவும்.
5. மேலும் சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை கிளறவும்.
6. மேசையில் ஒட்டிக்கொண்ட திரைப்படத்தை வைக்கவும். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் சிறிது வைக்கவும். மயோனைசே கொண்டு உயவூட்டு.
7. துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை ஒரு ரோலில் கவனமாக உருட்டவும்.
8. மீதமுள்ள ரோல்களை அதே வழியில் உருவாக்குகிறோம்.
9. நாங்கள் 30 நிமிடங்கள், வெப்பநிலை 200 டிகிரி அடுப்பில் toothpicks மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அவற்றை fasten.

தயிர் சீஸ் கொண்ட இனிப்பு மிளகு பசி

தேவையான பொருட்கள்:

• மிளகுத்தூள் 2 துண்டுகள்
• தயிர் சீஸ் 150 கிராம்
• ஆலிவ்கள் 100 கிராம்
• நெத்திலி
• கேப்பர்கள்
• பூண்டு 1 கிராம்பு
• தைம்
• ஆர்கனோ
• வோக்கோசு 50 கிராம்
• பச்சை சாலட் 100 கிராம்
• ஆலிவ் எண்ணெய் 30 மில்லிலிட்டர்கள்
• எலுமிச்சை 1 துண்டு
• கருமிளகு

சமையல் முறை:

1. வெவ்வேறு வண்ணங்களில் இரண்டு மிளகுத்தூள் எடுத்து, டாப்ஸ் துண்டித்து, விதைகள் மற்றும் சவ்வுகளை அகற்றவும். டேபனேட் பேஸ்ட்டை தயார் செய்யவும்: எலுமிச்சை சாறு, 1/3 எலுமிச்சை, ஆலிவ், 2 நெத்திலி ஃபில்லட்டுகள், 1-2 டீஸ்பூன் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். எல். கேப்பர்கள், பூண்டு, 1 டீஸ்பூன். எல். தைம், 1 டீஸ்பூன். எல். ஆர்கனோ மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.
2. மென்மையான வரை ஒரு பிளெண்டரில் பொருட்களை அரைக்கவும், சுவைக்கு உப்பு மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். வோக்கோசு நறுக்கி, சுவைக்க பாலாடைக்கட்டி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
3. சீஸ் கலவையுடன் மிளகுத்தூள் நிரப்பவும், குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் குறுக்குவெட்டுகளாக வெட்டவும். பச்சை சாலட் இலைகளை ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
4. சாலட்டில் மிளகுத்தூள் துண்டுகளை வைக்கவும், துண்டுகளுக்கு பாஸ்தாவை சேர்க்கவும், ஆலிவ் பகுதிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

தயிர் சீஸ் கொண்டு அடைத்த eggplants

தேவையான பொருட்கள்:

• கத்திரிக்காய் 6 துண்டுகள்
• தயிர் சீஸ் 100 கிராம்
• 2 முட்டைகள்
• நெய் 30 மில்லி
• வோக்கோசு

சமையல் முறை:

1. நாங்கள் கத்தரிக்காய்களைக் கழுவி, தண்டுகளை வெட்டி, நீளமாக பாதியாக வெட்டுகிறோம். இதன் விளைவாக "படகுகளின்" தடிமன் 1 செமீக்கு மேல் இல்லை என்று கூழ் வெட்டுகிறோம்.
2. பின்னர் கத்தரிக்காய்களை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் போட்டு 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், திரவத்தை வடிகட்டவும், குளிர்ந்து, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை மெதுவாக கசக்கவும்.
3. கத்தரிக்காயை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டி எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
4. பாலாடைக்கட்டியை மிருதுவாக மசித்து, முட்டைகளைச் சேர்த்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக அடித்து, கத்திரிக்காய் கூழ் சேர்த்து கலக்கவும்.
5. கலவையுடன் "படகுகள்" நிரப்பவும், 15 நிமிடங்களுக்கு 200 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும். தயாரானதும், நறுக்கிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

தயிர் சீஸ் உடன் கேரட் ரோல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• சாலட் கலவை
• வோக்கோசு
• துளசி
• ஆலிவ் எண்ணெய்
• கருமிளகு
• எலுமிச்சை சாறு
• மிளகாய்
• கேரட்
• பூண்டு
• தயிர் பாலாடைக்கட்டி

சமையல் முறை:

1. கேரட்டை உரிக்கவும். ஒரு grater பயன்படுத்தி, மெல்லிய துண்டுகளாக கேரட் வெட்டி. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை நெருப்பில் வைக்கவும். உப்பும் மிளகும் சேர்ப்போம். கேரட் துண்டுகளை கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். அவற்றை சிறிது சமைப்போம்.
2. துண்டுகளை குளிர்ந்த நீருக்கு மாற்றவும். துளசி மற்றும் வோக்கோசு இலைகளை அரைக்கவும். பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பூண்டுடன் கலக்கவும். மிக்ஸியில் அரைக்கவும். கேரட் துண்டுகளை ஒரு துடைக்கும் மீது வைக்கவும். மேலே சீஸ் வைக்கவும். அதை ரோல்களில் மடிக்கவும். ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
3. சாலட் கலவையில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும். உப்பும் மிளகும் சேர்ப்போம். எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும். கலக்கவும். நாங்கள் அதை ரோல்களில் வைக்கிறோம். மிளகாய்த்தூள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். ரோல்களை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.

கடல் உணவு மற்றும் சீஸ் ரோல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஒரே (மீன்) 600 கிராம்
• கீரை
• தயிர் சீஸ் 100 கிராம்
• ஃபெட்டா சீஸ் 100 கிராம்
• பாலாடைக்கட்டி 60 கிராம்
• வெங்காயம் 1 துண்டு
• பூண்டு 2 கிராம்பு
• வெண்ணெய் 60 கிராம்
• எலுமிச்சை சாறு
• ஆர்கனோ 3 கிராம்
• கருமிளகு

சமையல் முறை:

1. மீன் ஃபில்லட்டை 1 செமீ தடிமன் கொண்ட பகுதிகளாக வெட்டி லேசாக அடிக்கவும். எலுமிச்சை சாறு, உப்பு மற்றும் மிளகு தெளிக்கவும்.
2. 150 கிராம் கீரையை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டுடன் சேர்த்து ஒரு பிளெண்டருடன் நறுக்கவும்.
3. சீஸ், நொறுக்கப்பட்ட ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றுடன் கீரை வெகுஜனத்தை கலக்கவும். ஆர்கனோ, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
4. இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை மீன் ஃபில்லட்டில் பரப்பி, அதை ரோல்களாக உருட்டி, தடவப்பட்ட வடிவத்தில் வைக்கவும். வடிவத்தை பராமரிக்க, டூத்பிக்ஸுடன் ரோல்களை வெட்டுங்கள்.
5. உருகிய வெண்ணெயுடன் ரோல்களை கிரீஸ் செய்யவும். 180 டிகிரியில் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
6. முடிக்கப்பட்ட ரோல்களை ஒரு தட்டில் வைத்து மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

தயிர் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சிவப்பு மீனின் பசி

எங்கள் வழக்கமான சிவப்பு மீன் சாண்ட்விச்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்று. பசியின்மை சில நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது, அது மிகவும் சுவையாக மாறும். சிறிது உப்பு மீன் பயன்படுத்த சிறந்தது. கிரீம் சீஸ் பதிலாக, நீங்கள் பிலடெல்பியா அல்லது நெப்போலியன் போன்ற எந்த மென்மையான கிரீம் சீஸ் பயன்படுத்தலாம். கூடுதல் சுவை அல்லது நறுமணத்துடன் கூடிய சீஸ் கூட பொருத்தமானது. எந்த மிருதுவான குக்கீயும் ஒரு அடிப்படையாக பொருத்தமானது. சிவப்பு மீன் பரிமாறும் இந்த எளிய வழியைக் கவனியுங்கள், உங்கள் விருந்தினர்கள் நிச்சயமாக அதைப் பாராட்டுவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிவப்பு மீன்
• உப்பு பட்டாசுகள்
• பாலாடைக்கட்டி
• வெள்ளரிக்காய்

சமையல் முறை:

1. மீனை பகுதிகளாக மெல்லியதாக வெட்ட வேண்டும்.
2. சிவப்பு மீனுடன் ஒரு பசியைத் தயாரிக்க, உங்களுக்கு உப்பு சுவையுடன் மெல்லிய, மிருதுவான பட்டாசுகள் தேவைப்படும். நீங்கள் சீஸ் சுவை கொண்ட பட்டாசுகளையும் பயன்படுத்தலாம்.
3. பட்டாசுகள் மீது கிரீம் சீஸ் பரப்பவும். விரும்பினால், பாலாடைக்கட்டி புதிய மூலிகைகளுடன் கலக்கலாம்.
4. சிவப்பு மீனின் ஒரு துண்டு, புதிய வெள்ளரி துண்டுகளை மேலே வைத்து, விரும்பினால் மூலிகைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். பசியை உடனடியாக பரிமாற தயாராக உள்ளது.

தயிர் சீஸ் கொண்ட தக்காளி

தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 6 பிசிக்கள்;
• மூலிகைகள் கொண்ட தயிர் சீஸ் (உதாரணமாக Buko அல்லது Almette); - 300 கிராம்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• உங்களுக்கு பிடித்த கீரைகள் - 4-5 கிளைகள்;
• எந்த கடின சீஸ் - 100 கிராம்;
• உப்பு மிளகு;
• கீரை கொத்து.

சமையல் முறை:

1. கீரை இலைகளைக் கழுவி, ஒரு தட்டில் நன்றாக அடுக்கவும்.
2. தக்காளியைக் கழுவி, ஒன்றரை சென்டிமீட்டர் தடிமனான வட்டங்களில் குறுக்காக வெட்டவும்.
3. கிரீம் சீஸ் ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும்
4. அங்கு பூண்டு பிழி மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு கொண்டு தெளிக்க.
5. தக்காளியை இலைகளின் மேல் ஒரு பாத்திரத்தில் வைத்து சிறிது உப்பு சேர்க்கவும்.
6. கீரைகளை (இந்த வழக்கில் வெந்தயம்) இறுதியாக நறுக்கி, கலவையில் சேர்க்கவும்.
7. ஒவ்வொரு வட்டத்திலும் தயிர் நிரப்பி வைக்கவும்.
8. மேலே நன்றாக துருவிய சீஸ் தெளிக்கவும். மேஜையில் பரிமாறவும்.

கிரீம் சீஸ் உடன் பட்டாசு மீது சிற்றுண்டி

தொத்திறைச்சிக்கு நன்றி விடுமுறை பசியை நிரப்புகிறது. இந்த செய்முறையானது புகைபிடித்த ஹாம் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் ஹாம் வேலை செய்யும். ஒரு புள்ளி: தொத்திறைச்சி வளைக்கும் வசதிக்காக ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும்; பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டியுடன் குழப்பமடையக்கூடாது, இந்த பண்பு மென்மையான வெகுஜனத்தை எந்த பல்பொருள் அங்காடியிலும் காணலாம். வீட்டில் பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் சாண்ட்விச் கொண்ட ஒரு பசி இன்னும் சுவையாக இருக்கும். நாங்கள் சுவைக்க மசாலாப் பொருட்களை எடுத்துக்கொள்கிறோம், ஆனால் நான் மிளகுத்தூள் பரிந்துரைக்கிறேன்: இது பாலாடைக்கட்டிக்கு இனிமையான சிவப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது. எனவே இந்த மூலப்பொருள் சுவையில் மட்டுமல்ல, நிறத்திலும் தொத்திறைச்சியுடன் இணைக்கப்படும். எனவே, புத்தாண்டு சிற்றுண்டிக்கான செய்முறை உங்களுக்கு முன்னால் உள்ளது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 100 கிராம் உப்பு பட்டாசுகள் (20 பிசிக்கள்.);
• 250 கிராம் தயிர் சீஸ்;
• மிளகு, கருப்பு மிளகு சுவை;
• புதிய மூலிகைகள் (வோக்கோசு, வெந்தயம், துளசி, கீரை) பல கிளைகள் அல்லது இலைகள்;
• 100 கிராம் கருப்பு ஆலிவ்கள் (20 பிசிக்கள்.);
• 100 கிராம் வெட்டப்பட்ட தொத்திறைச்சி (10 துண்டுகள்).

சமையல் முறை:

1. ஒரு கரண்டியால் ஒரு பாத்திரத்தில் மிளகு, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிரீம் சீஸ் கலக்கவும். தொத்திறைச்சி உப்பு இருந்தால், அதிக உப்பு சேர்க்க வேண்டாம். பாலாடைக்கட்டி நடுநிலை சுவை பசியின்மை இணக்கமாக இருக்கட்டும், ஏனென்றால் ஒரு ஆலிவ் இருக்கும். மசாலாப் பொருட்கள் வண்ணத்தைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், உணவை மேலும் பசியூட்டுகின்றன. மிளகுத்தூள் மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றின் நறுமணம் பசியைத் தூண்டுகிறது, மேலும் பணக்கார புத்தாண்டு மேஜையில் உங்களுக்கு வேறு என்ன தேவை?
2. தொத்திறைச்சியை மெல்லியதாக நறுக்கவும். தொத்திறைச்சி குச்சியை ஒரு கோணத்தில் வெட்டுவது நல்லது, இதனால் துண்டுகள் நீளமாக இருக்கும். ஒவ்வொரு பிளாஸ்டிக்கையும் குறுக்காக 2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கிறோம். பட்டாசுகளின் அளவைப் பொறுத்து, துண்டு பட்டாசு மீது வசதியாக பொருந்துகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
3. ஒரு பேஸ்ட்ரி பையில் சீஸ் கொண்டு நிரப்பவும் மற்றும் கலவையை பட்டாசு மீது ஒரு வட்டத்தில், விளிம்பில் இருந்து மையம் வரை தடவவும். இது சீஸ் கிரீம் ஒரு நிவாரண அடுக்கு உருவாக்குகிறது. உங்களுக்கு உப்பு பட்டாசுகள் தேவை, முன்னுரிமை வட்டமானவை, ஆனால் சிறிய சதுரங்களும் சாத்தியமாகும். குக்கீயில் கடிப்பது எவ்வளவு எளிது என்பதைச் சரிபார்க்கவும். அது அடர்த்தியாக இருந்தால் நல்லது, ஆனால் உடைப்பது எளிது.
4. நாங்கள் அனைத்து குக்கீகளையும் இந்த வழியில் அலங்கரிக்கிறோம். மூலம், நீங்கள் ஒரு பேஸ்ட்ரி பையை நீங்களே செய்யலாம். காகிதத்தோல் தாளில் ஒரு சதுரத்தை உருவாக்கி அதை குறுக்காக மடியுங்கள். இதன் விளைவாக ஒரு முக்கோணம். மழுங்கிய கோணத்தை மேலே திருப்பி, புனலை ஒரு தீவிர கோணத்தில் இருந்து மற்றொன்றுக்கு மடியுங்கள். புனலின் விளிம்பை ஒரு கோணத்தில் வெட்டுங்கள் அல்லது ஒரு நிவாரண வடிவமைப்பிற்காக முனைக்கு ஒரு நட்சத்திர வடிவத்தைக் கொடுங்கள். முடிந்தது, இப்போது நீங்கள் தயிர் நிறை நிரப்பி பட்டாசுகளை அலங்கரிக்கலாம். இந்த பேஸ்ட்ரி சிரிஞ்ச் ஒரு முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது.
5. புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல ஒரு கோணத்தில் ஒரு ஜிக்ஜாக் வடிவத்தில் சீஸ் கலவையில் தொத்திறைச்சி துண்டுகளை ஆழமாக வைக்கவும். இதன் விளைவாக லத்தீன் எழுத்து S. சீஸ் வெகுஜன அடர்த்தியானது, அது தேவையான வடிவத்தில் தொத்திறைச்சியை வைத்திருக்கும். கூர்ந்துபார்க்க முடியாத பற்களைத் தவிர்க்க உங்கள் விரல்களால் கிரீம் தொட வேண்டாம். மூலம், நீங்கள் பிளாஸ்டிக் வெட்டி மெல்லிய, எளிதாக அது போன்ற ஒரு அலை அமைக்க இருக்கும்.
6. தொத்திறைச்சியின் மடிப்புக்குள் ஆலிவ்கள் மற்றும் மூலிகைகளின் கிளைகளை வைக்கவும் (கீரைகளை கழுவ மறக்காதீர்கள்). கீரைகள் பசியின்மைக்கு வண்ணத்தை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், அதை புதுப்பிக்கும். வோக்கோசுக்கு பதிலாக, நீங்கள் மிருதுவான பனிப்பாறை கீரையைப் பயன்படுத்தலாம்; ஆலிவ்களை கெர்கின்கள், ஆலிவ்களுடன் மாற்றலாம் - உப்பு மற்றும் சிறிய ஒன்று.
7. பட்டாசுகளில் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட ஒரு பண்டிகை பசி தயாராக உள்ளது. அகலமான தட்டையான தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.

தயிர் சீஸ் உடன் சீமை சுரைக்காய் ரோல்

கோடைக்காலம் சீமை சுரைக்காய்க்கான பருவமாகும், மேலும் நீங்கள் அவர்களிடமிருந்து எல்லாவற்றையும் சமைக்கலாம். எனக்கு பிடித்த சீமை சுரைக்காய் சமையல் வகைகளில் ஒன்று சீமை சுரைக்காய் ரோல் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, ஆனால் அது மிகவும் சுவையாக மாறும். நீங்கள் விரும்பும் எந்த நிரப்புதலையும் செய்யலாம்: காய்கறி, காளான், தயிர். நான் அதை பாலாடைக்கட்டி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டுடன் வைத்திருக்கிறேன்.

தேவையான பொருட்கள்:

• தோல் இல்லாமல் இளம் சீமை சுரைக்காய் 600 கிராம்
• மாவு 100 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் 60 கிராம்
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு 3 பிசிக்கள்.
• முட்டை வெள்ளை 3 பிசிக்கள்.
• பேக்கிங் பவுடர் (சிறிது குவித்து) 1 தேக்கரண்டி.
• கருமிளகு
• தயிர் சீஸ் 400 கிராம்
• ஏதேனும் கீரைகள் 1 கொத்து
• பூண்டு கிராம்பு 2 பிசிக்கள்.
• அலங்காரத்திற்கான வோக்கோசு இலைகள்

சமையல் முறை:

1. ஒரு கரடுமுரடான grater மீது சீமை சுரைக்காய் தட்டி, உப்பு சேர்த்து, 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள். சாற்றை இறக்கி நன்கு பிழிந்து கொள்ளவும்.
2. ஸ்குவாஷ் வெகுஜனத்திற்கு மஞ்சள் கரு, புளிப்பு கிரீம், பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு சேர்க்கவும், தேவைப்பட்டால் மிளகு சேர்க்கவும்.
3. வெள்ளையர்களை ஒரு நிலையான நுரைக்குள் அடித்து, மூன்று அல்லது நான்கு சேர்த்தல்களில் கவனமாக சீமை சுரைக்காய் வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும், மெதுவாக கீழே இருந்து மேலே கிளறவும்.
4. பேக்கிங் பேப்பருடன் பேக்கிங் ட்ரேயை வரிசைப்படுத்தி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும், அலங்காரத்திற்காக காகிதத்தில் வோக்கோசு இலைகளை வைக்கவும் (நீங்கள் அலங்காரம் இல்லாமல் செய்யலாம்).
5. இங்கே உங்களுக்கு நல்ல தரமான காகிதம் தேவை, அதில் எதுவும் ஒட்டவில்லை, மேலும் அதை எண்ணெயுடன் உயவூட்டுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். பேக்கிங் தட்டு அளவு 29/35 செ.மீ.
6. வோக்கோசு இலைகளின் வடிவத்தைத் தட்டாமல் இருக்க, பேக்கிங் தாளில் மாவை கவனமாக ஊற்றவும். மேற்பரப்பில் மாவை மென்மையாக்குங்கள். 15-20 நிமிடங்கள் 180 டிகிரிக்கு சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
7. அடுப்பிலிருந்து கேக்கை அகற்றி, காகிதத்துடன் ஒரு (உலர்ந்த) துண்டு மீது வைக்கவும், சுமார் 30 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க விடவும்.
8. சீமை சுரைக்காய் மேலோடு குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, ​​நிரப்புதலை தயார் செய்யவும். தயிர் பாலாடைக்கட்டியை இறுதியாக நறுக்கிய மூலிகைகள், இறுதியாக நறுக்கிய பூண்டு மற்றும் ப்யூரி அனைத்தையும் ஒரு பிளெண்டருடன் கலக்கவும். பாலாடைக்கட்டி உப்பாக இல்லாவிட்டால், ருசிக்க உப்பு சேர்க்கவும். ரோலை உருட்டி உள்ளே வைக்கவும்
9. ஊறவைக்க 2-3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டி, அந்த நேரத்தில் ரோல் மிகவும் மென்மையாக மாறும்.

தயிர் சீஸ் உடன் லாவாஷ் ரோல்

தேவையான பொருட்கள்:

• ஆர்மீனிய லாவாஷ் - 1 பிசி .;
• தயிர் சீஸ் - 1 பெட்டி (140 கிராம்);
• கடின சீஸ் - 50 கிராம்;
• இறைச்சி (வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, வேகவைத்த மார்பகம், முதலியன) - 50-70 கிராம்;
• வேகவைத்த முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• ஊறுகாய் (அல்லது உப்பு) வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்;
• கீரை இலைகள்.

சமையல் முறை:

1. உணவை தயாரியுங்கள். கீரை இலைகளை கழுவி உலர வைக்கவும். முட்டைகளை வேகவைத்து குளிர்விக்கவும்.
2. பிடா ரொட்டியின் விளிம்புகளை சுத்தமாக விட்டு, தயிர் சீஸ் கொண்டு பிடா ரொட்டியை தடவவும்.
3. முட்டைகளை தோலுரித்து, ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி, ஒரு துண்டு வடிவத்தில் பிடா ரொட்டி மீது வைக்கவும்.
4. பின்னர் கீரை இலைகளை கீற்றுகளாக இடுங்கள்.
5. இறைச்சியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். கீரைகளுக்குப் பிறகு ஒரு வரிசையில் இறைச்சியை வைக்கவும்.
6. ஊறுகாய்களாகவும் அல்லது ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகளை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி இறைச்சிக்கு அருகில் வைக்கவும்.
7. சீஸ் நன்றாக grater மீது தட்டி மற்றும் அடுத்த துண்டு வைக்கவும்.
8. பிடா ரொட்டியின் விளிம்புகளை ஃபில்லிங் மீது மடித்து, பிடா ரொட்டியை இறுக்கமான ரோலில் உருட்டவும்.
9. முடிக்கப்பட்ட ரோலை படலம் அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்தில் போர்த்தி 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
10. தயிர் சீஸ் கொண்ட லாவாஷ் மென்மையான, சுவையான மற்றும் காரமான சிற்றுண்டி ரோல் தயாராக உள்ளது, துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.

தயிர் சீஸ் கொண்ட வெள்ளரி ரோல்ஸ்

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளரிகள் - 3 பிசிக்கள்.
• மென்மையான சீஸ் (அல்லது பாலாடைக்கட்டி) - 150 கிராம்
• கேப்பர்ஸ் - 50 கிராம்
• ஆலிவ்கள் - 50 கிராம்
• புதிய வெந்தயம் - 4-5 கிளைகள்
• பச்சை வெங்காயம் - 2 தண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் (அல்லது மயோனைசே) - 30 மிலி
• உப்பு - 2 சிட்டிகை

சமையல் முறை:

1. வெள்ளரி ரோல்களுக்கு தேவையான பொருட்களை தயார் செய்யவும். வெள்ளரிகள், பச்சை வெங்காயத்தின் தண்டுகள் மற்றும் வெந்தயக் கிளைகளை தண்ணீரில் துவைக்கவும். மென்மையான சீஸ் கொண்டு வெள்ளரிக்காய் ரோல்ஸ் செய்வது எப்படி:
2. வெள்ளரிகளின் வால்களை வெட்டி, காய்கறி தோலுடன் வெள்ளரிகளை துண்டுகளாக வெட்டவும். நீங்கள் ஒரு நீண்ட சாலட் வெள்ளரி அல்லது சிறிய வெள்ளரிகள் பயன்படுத்தலாம். மேலும் படிக்க:
3. மென்மையான சீஸ் (ஃபெட்டா, மொஸரெல்லா, சுலுகுனி, ரிக்கோட்டா) அல்லது பாலாடைக்கட்டி ஒரு சிறிய கொள்கலனில் அரைக்கவும். இதை ஒரு முட்கரண்டி (நொறுங்கிய பாலாடைக்கட்டிகளுக்கு) அல்லது கரடுமுரடான தட்டில் மென்மையான பாலாடைக்கட்டி மூலம் செய்யலாம். பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் வெட்டுவது மற்றும் சீஸ் சேர்க்க.
4. கேப்பர்கள் மற்றும் ஆலிவ்களை இறுதியாக நறுக்கி, இறைச்சியிலிருந்து சிறிது பிழியவும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்த்து பூர்த்தி சேர்க்க, அசை. (புளிப்பு கிரீம் பதிலாக மயோனைசே பயன்படுத்தலாம்.)
5. உங்களிடம் வெள்ளரிகளின் நீண்ட ரிப்பன்கள் இருந்தால், அவற்றை போர்டில் வைக்கவும்; குறுகியதாக இருந்தால், பல துண்டுகள் ஒன்றுடன் ஒன்று
6. உங்கள் கைகளைப் பயன்படுத்தி, நிரப்புதலின் சிறிய பந்துகளை உருவாக்கி அவற்றை வெள்ளரி ரிப்பன்களில் வைக்கவும்.
7. நிரப்பப்பட்ட வெள்ளரிகளின் ரிப்பன்களைத் திருப்பவும், ரோல்களை உருவாக்கவும் மற்றும் டூத்பிக்ஸ் மூலம் பாதுகாக்கவும். ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும். விரும்பினால், வெள்ளரி ரோல்களை சுமார் 20-30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டலாம்.

இன்று நாங்கள் நம்பமுடியாத சுவையான ஒன்றை முயற்சிக்க உங்களை அழைக்கிறோம்! நாங்கள் வெவ்வேறு சாண்ட்விச்களை தயாரிப்போம், இது பாலாடைக்கட்டி மூலம் மட்டுமே ஒன்றிணைக்கப்படும். அவை அனைத்தும் வெளியேயும் உள்ளேயும் வித்தியாசமாக மாறும், ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், அவை நம்பமுடியாததாக இருக்கும்! நீங்கள் இதை முயற்சி செய்ய வேண்டும்!

சால்மன் கொண்ட சுவையான செய்முறை

கடல் உணவு பிரியர்களுக்கு, முதல் செய்முறை பொருத்தமானது, அதில் நாம் சிறிது உப்பு சிவப்பு மீன் உள்ளது. ஒரு சாண்ட்விச் அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

உதவிக்குறிப்பு: கீரை மிகப் பெரியதாக இருந்தால், அதை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டலாம் அல்லது இறுதியாக நறுக்கலாம்.

தயிர் சீஸ், தக்காளி மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

நீங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் புத்துணர்ச்சியை அதிகம் விரும்பினால், அடுத்த விருப்பத்தை நீங்களே சேமிக்கவும். இது ஜூசி தக்காளி, இனிப்பு மிளகுத்தூள், சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் ஒரு சிறிய சால்மன் கொண்டிருக்கும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. மீனைத் திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டி, இறைச்சியை ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும்.
2. இழைகளாக உடைக்கவும் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு பிசையவும்.
3. வெங்காயத்தை உரிக்கவும், துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும்.
4. சிட்ரஸ் பழச்சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், ரிக்கோட்டா மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் அதை மீனில் சேர்க்கவும்.
5. நான்கு ரொட்டி துண்டுகள் மீது கிளறி மற்றும் பிரஷ்.
6. தக்காளியை துவைக்கவும், வளையங்களாக வெட்டவும்.
7. மிளகாயைக் கழுவி, உட்புறத்தை அகற்றவும்.
8. கூழ் அரை வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
9. கீரையை துவைத்து, ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் ஒரு துண்டு வைக்கவும்.
10. மேலே தக்காளி மற்றும் மிளகு வைக்கவும்.
11. ரொட்டியின் இரண்டாவது துண்டுகளை மூடி, கீழே அழுத்தவும்.
12. அடுத்து, சாண்ட்விச்களை முக்கோணமாக வெட்டி பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்பு: சாண்ட்விச் ஜூசியாக செய்ய, நீங்கள் அதை சாஸுடன் பரிமாறலாம்.

இறால் கொண்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும்

இறால் என்பது நீங்கள் காதலிக்காமல் இருக்க முடியாத ஒரு தயாரிப்பு. தங்க பழுப்பு மேலோடு அவற்றை முயற்சிக்கவும்! வறுத்த கொட்டைகள், சீஸ் ஸ்ப்ரெட் மற்றும் தயிர் க்ரீம் ஆகியவற்றுடன் நாங்கள் அதைச் சேர்த்தோம். சுவையானது!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ரொட்டியை உலர்ந்த வாணலியில் லேசாக மொறுமொறுப்பாக வறுக்கவும்.
2. அருகுலாவை துவைத்து ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும்.
3. பூண்டு பீல் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி.
4. கருவேப்பிலையை நசுக்கி, பூண்டு மற்றும் எண்ணெய் சேர்த்து அருகம்புல்லில் சேர்க்கவும்.
5. நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் விதைக்கப்பட்ட மிளகாய் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களும் உள்ளன.
6. மென்மையான வரை அனைத்து பொருட்களையும் அடிக்கவும்.
7. மென்மையான வரை இறாலை வேகவைக்கவும், வால்கள், தலைகள் மற்றும் குண்டுகளை அகற்றவும்.
8. வாணலியில் சிறிதளவு எண்ணெயை சூடாக்கி இறாலைச் சேர்க்கவும்.
9. சிறிது பூண்டு சேர்த்து இறால் சேர்க்கவும்.
10. இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை அவற்றை வறுக்கவும்.
11. ஒரு உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை வைக்கவும், பொன்னிறம் மற்றும் மணம் வரும் வரை சூடாக்கவும்.
12. ரொட்டி துண்டுகளை தயிர் கலவையுடன் தடவவும்.
13. பிளெண்டரில் இருந்து சாஸை மேலே வைக்கவும், பின்னர் இறால் மற்றும் இறுதியாக கொட்டைகள்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் பிரேசிலியன் அல்லது ஹேசல்நட்ஸை கொட்டைகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதையும் படிக்கவும்.

தொத்திறைச்சியுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள்: விரைவான சிற்றுண்டி மற்றும் விடுமுறை அட்டவணைக்கான சமையல் வகைகள்.

இங்கே ஒரு சுவையான காலை உணவுக்காக பல்வேறு சிக்கன் சாண்ட்விச்களின் முழு தேர்வு உள்ளது.

மூலிகைகள் மற்றும் கேரட் மியூஸ் உடன்

உண்மையான அசல் சாண்ட்விச் செய்முறை. அவர்கள் மற்றவர்களைப் போலவே கிரீம் சீஸ் உடன் இருப்பார்கள். ஆனால் மேல் கொட்டைகள் மற்றும் மென்மையான கேரட் மியூஸ் உடன் சிவந்த கீரை வெகுஜன இருக்கும். ஒரு முறையாவது முயற்சி செய்வது மதிப்பு!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. மியூஸ்ஸுக்கு கேரட்டை உரிக்கவும், கழுவவும், தட்டி வைக்கவும்.
2. ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருக்கி, கேரட் சேர்க்கவும்.
3. கிளறி, ஐந்து நிமிடங்கள் அதை இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. பின்னர் ஜாதிக்காய், சீரகம், சர்க்கரை, மிளகாய் மற்றும் மசாலா சேர்க்கவும்.
5. எல்லாவற்றையும் சேர்த்து கிரீம் ஊற்றவும், கெட்டியாகும் வரை இளங்கொதிவாக்கவும்.
6. பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி குளிர்ந்து விடவும்.
7. கீரை மற்றும் கருவேப்பிலையை கழுவி மெல்லிய கீற்றுகளாக நறுக்கவும்.
8. பூண்டு தோலுரித்து ஒரு பத்திரிகை வழியாக அனுப்பவும்.
9. ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரை ஊற்றி, மூலிகைகள் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.
10. எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக மூன்று நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
11. உலர்ந்த வாணலியில் கொட்டைகளை வைக்கவும்.
12. பொன்னிறம் மற்றும் மணம் வரும் வரை வறுக்கவும்.
13. பின்னர் கீரைகள் சேர்க்க, பூண்டு நீக்க மற்றும் வெப்ப இருந்து நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் நீக்க.
14. பிரட் துண்டுகளை உலர்ந்த வாணலியில் லேசாக மொறுமொறுப்பாக வறுக்கவும்.
15. அவை இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, ​​கிரீம் சீஸை அவற்றின் மீது பரப்பவும்.
16. மேலே பச்சை கலவையை மூடி, கொட்டைகள் தெளிக்கவும்.
17. அடுத்து, கேரட் மியூஸை பரப்பி, மீண்டும் கொட்டைகள் கொண்டு தெளிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: மியூஸைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், வேகவைத்த வேகவைத்த கேரட்டைப் பயன்படுத்தலாம்.

தயிர் பாஸ்தா மற்றும் வெண்ணெய் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

வெண்ணெய் பழம் புதியது மற்றும் நம்பமுடியாத சுவை நிறைந்தது. இந்த பழம் முக்கிய கூறுகளில் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, ஜூசி சிவப்பு மீன் கட்லெட்டுகள், புதிய கீரை மற்றும் தயிர் கிரீம் இருக்கும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. மீனை நன்கு கழுவி, எலும்புகள் இருக்கிறதா என்று சோதிக்கவும்.
2. அதை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3. அடுத்து, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியில் விளைந்த வெகுஜனத்தை வெட்டுவதற்கு சமையலறை ஹேட்செட்டைப் பயன்படுத்தவும்.
4. பச்சை வெங்காயத்தை துவைக்கவும், இறுதியாக நறுக்கவும்.
5. முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது துடைப்பம் கொண்டு சிறிது அடிக்கவும்.
6. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு இரண்டு பொருட்களையும் மீனில் சேர்க்கவும்.
7. மசாலாவை சேர்த்து நன்றாக அடிக்கவும்.
8. நான்கு ரொட்டி அளவிலான பஜ்ஜிகளை உருவாக்கி குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
9. அவர்கள் இருபது நிமிடங்கள் அங்கேயே இருக்கட்டும்.
10. தைமை இறுதியாக நறுக்கி, அனுபவம், மசாலாப் பொருட்களுடன் கலந்து, பாலாடைக்கட்டியுடன் இணைக்கவும்.
11. ஒரு வாணலியில் பாதி வெண்ணெய் கரைக்கவும்.
12. சமைக்கும் வரை கட்லெட்டுகளை இருபுறமும் வறுக்கவும். மூடியின் கீழ் இதைச் செய்வது நல்லது, இதனால் கட்லெட்டுகள் சிறப்பாகவும் வேகமாகவும் வறுக்கப்படுகின்றன.
13. அவகேடோவை துவைத்து தோலுரித்து கொள்ளவும்.
14. கீரையைக் கழுவி உலர விடவும்.
15. குழியை அகற்றி, கூழ் துண்டுகளாக வெட்டவும்.
16. பன்களை பாதியாக வெட்டி, மீதமுள்ள வெண்ணெயில் உள்ளே வறுக்கவும்.
17. தயிர் கலவையுடன் ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் (எட்டு பகுதிகள்) துலக்கவும்.
18. மேலே அவகேடோ துண்டுகள் மற்றும் கீரை.
19. அடுத்து - மீன் கட்லெட்டுகள் மற்றும் பன்களின் மற்ற பகுதிகள்.

உதவிக்குறிப்பு: கட்லெட்டுகளை மென்மையாக்க, மீனை ஒரு பிளெண்டரில் அரைக்கவும்.

சாண்ட்விச்களை சுவையாக மட்டுமல்லாமல், அசாதாரணமாகவும் செய்ய, ஒரு அடுக்காக சில சாஸ் தயார் செய்யவும். இது வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்ட புளிப்பு கிரீம், ஆலிவ்கள் கொண்ட தக்காளி, காளான்கள் அல்லது வீட்டில் மயோனைசே கொண்ட தயிர்.

ஊறுகாய் காளான்கள், ஆலிவ்கள், ஆலிவ்கள், பல்வேறு வகையான சீஸ் (நீல சீஸ், கொட்டைகள், மிளகு) போன்ற சேர்க்கைகளுக்கு பயப்பட வேண்டாம். இது கெர்கின்ஸ், கேப்பர்கள், புதிய காய்கறிகள், காளான்கள், பல்வேறு வகையான தொத்திறைச்சிகள், வறுத்த இறைச்சி மற்றும் பலவாக இருக்கலாம்.

தயிர் பாலாடைக்கட்டி கொண்ட சாண்ட்விச்கள் சுவையானது மட்டுமல்ல, அவை மிகவும் புதியவை, மென்மையானவை மற்றும் நம்பமுடியாத திருப்திகரமானவை. பாலாடைக்கட்டி தவிர, இறைச்சி, காய்கறிகள், பழங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் மூலிகைகள் உள்ளன. முயற்சி செய்ய வேண்டாமா?

இப்போது நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு ஆடம்பரமான சிற்றுண்டியின் பதிப்பை வழங்குவோம், அதை முதன்முறையாக முயற்சிக்கும் அனைவரும் விரும்புவார்கள். நீங்கள் இதை ஒருபோதும் சாப்பிடவில்லை என்றால், உடனடியாக ஒரு இரட்டை பகுதியை தயாரிப்பது நல்லது, ஏனென்றால் அதை எதிர்ப்பது வெறுமனே சாத்தியமற்றது!

தயிர் சீஸ் மற்றும் சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

சால்மன் மீன் எடுக்க முடிவு செய்தோம், ஏனெனில் இது சிவப்பு மீன்களுக்கு மிகவும் மலிவு விருப்பம். நீங்கள் அதை சம் சால்மன், சால்மன் மற்றும் பிற விருப்பங்களுடன் மாற்றலாம். சில புதிய கீரை மற்றும் வெள்ளரிகள் உள்ளன, இதன் விளைவாக சுவையாக இருக்கும்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பும் எதையும் கீரையாகப் பயன்படுத்தலாம்.

தயிர் சீஸ் மற்றும் அவகேடோ பேஸ்ட் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

நான்கு பொருட்கள் மட்டுமே, என்ன சுவை! பத்து நிமிடங்களில் உங்கள் முன் ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச்கள் கிடைக்கும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு, மிருதுவான ரொட்டி அல்லது கம்பு ரொட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

உதவிக்குறிப்பு: எலுமிச்சை சாறுக்கு பதிலாக, நீங்கள் தண்ணீரில் நீர்த்த சிட்ரிக் அமிலத்தை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

தயிர் சீஸ் மற்றும் சிவப்பு கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ஒருவேளை தவறவிட முடியாத மிகவும் விலையுயர்ந்த விருப்பம். கேவியர், புதிய மூலிகைகள் மற்றும் ஒளி சீஸ் நிறைய - இது ஒரு பசியின்மை அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான மகிழ்ச்சி!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. கீரைகளை நன்கு கழுவி, கூர்மையான கத்தியால் பொடியாக நறுக்கவும்.
2. ரொட்டியை வெட்டி, மேலோடுகளை அகற்றவும்.
3. தயிர் சீஸ் கொண்டு ஒவ்வொரு துண்டு கிரீஸ், மேல் மட்டும், ஆனால் பக்கங்களிலும்.
4. ஒவ்வொரு துண்டின் பக்கங்களிலும் மெதுவாக மூலிகைகள் தெளிக்கவும்.
5. மேலே கேவியர் வைக்கவும், மீதமுள்ள மூலிகைகள் மூலம் ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சின் மேற்பரப்பையும் தெளிக்கவும்.

அறிவுரை: கேவியர் வறண்டு போவதைத் தடுக்க, பரிமாறும் முன் சாண்ட்விச்களை தயார் செய்யவும்.

ஹெர்ரிங் கொண்ட பட்ஜெட் செய்முறை

இந்த விருப்பம் மற்றவர்களை விட அதிக நேரம் எடுக்காது. ஆனால் அதன் நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், இது இன்று வழங்கப்படும் மலிவான ஒன்றாகும். முயற்சி செய்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஹெர்ரிங் கழுவவும், எலும்புகளை அகற்றி, மீனை க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
2. வெள்ளரிக்காய் துவைக்க மற்றும் முனைகளை வெட்டி. தேவைப்பட்டால், தோலை உரிக்கவும். உதாரணமாக, அவள் கசப்பாக இருந்தால்.
3. அடுத்து, பழங்களை மெல்லிய மற்றும் நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. வெங்காயத்தை கழுவி பொடியாக நறுக்கவும்.
5. வெந்தயத்தை துவைத்து நறுக்கவும்.
6. தயிர் சீஸ் கொண்டு ரொட்டி துண்டுகள் கிரீஸ்.
7. வெங்காயம் மற்றும் மேல் வெள்ளரிகள் மற்றும் ஒரு சிறிய ஹெர்ரிங் கொண்டு தெளிக்கவும்.
8. எல்லாவற்றையும் வெந்தயத்துடன் தெளிக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: வெங்காயத்திற்கு பதிலாக, நீங்கள் வழக்கமான பச்சை வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தலாம்.

நறுமண தக்காளியுடன் சமையல்

வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், இந்த சாண்ட்விச்களை இங்கேயும் இப்போதும் முயற்சிக்க வேண்டும். பாலாடைக்கட்டி அவற்றை இன்னும் மென்மையாக்கும், ஆனால் நறுமணமும் காரமும் இருக்கும். பெஸ்டோ சாஸ் எல்லாவற்றையும் இணக்கமாக பூர்த்தி செய்யும், மேலும் பால்சாமிக் சுவையை சரியானதாக்கும்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. பக்கோடாவை துண்டுகளாக வெட்டி, ஒவ்வொன்றையும் தயிர் சீஸ் கொண்டு பரப்பவும்.
2. ஒவ்வொன்றின் மேல் இரண்டு தக்காளிகளை வைக்கவும்.
3. அருகில் ஒரு டீஸ்பூன் பெஸ்டோ சாஸ் வைக்கவும்.
4. சாண்ட்விச்களை பரிமாறும் தட்டில் வைத்து பால்சாமிக் வினிகரை தூவவும்.

உதவிக்குறிப்பு: உண்மையான சுவைக்காக மொஸரெல்லாவின் கூடுதல் பந்தை நீங்கள் சேர்க்கலாம்.

ஸ்ப்ராட்ஸ் உடன்

ஸ்ப்ராட்ஸ் என்று வரும்போது இது திருப்திகரமாகவும் மிகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். இந்த சாண்ட்விச்கள் அவர்களுடன் செல்லும்! மீன் கூடுதலாக, piquancy ஒரு சிறிய எலுமிச்சை இருக்கும், மற்றும் அசல் நாம் வெள்ளரிகள் எடுத்து.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ரொட்டி துண்டுகளை பாதியாக வெட்டுங்கள்.
2. அவை ஒவ்வொன்றையும் தயிர் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.
3. வெள்ளரிகளை அதே தடிமன் கொண்ட வளையங்களாக வெட்டுங்கள்.
4. எலுமிச்சையை மோதிரங்களாக நறுக்கவும், பின்னர் அவை ஒவ்வொன்றையும் எட்டு துண்டுகளாக வெட்டவும்.
5. ஒவ்வொரு ரொட்டியிலும் பல வெள்ளரி வளையங்களை வைக்கவும்.
6. மீன் ஜாடியைத் திறந்து எண்ணெயைக் காயவைக்கவும்.
7. சாண்ட்விச்களுக்கு இடையில் ஸ்ப்ராட்களை விநியோகிக்கவும்.
8. மேலே எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்!

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் மற்றொரு துண்டு சீஸ் சேர்க்கலாம், அது சுவையாகவும் திருப்திகரமாகவும் இருக்கும்!

பேரிக்காய் கொண்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நம்பமுடியாத விரைவான சிற்றுண்டி விருப்பம், மேலும் இனிப்பும் கூட! அனைத்து பதிப்புகளிலும், இனிப்பு பேரிக்காய் மற்றும் சிறிது தேன் போன்ற தயிர் சீஸ் இருக்கும். இது ஒரு உபசரிப்பு, முயற்சி செய்யத் தகுந்தது!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. பன்களை பாதியாக வெட்டுங்கள்.
2. பேரிக்காய்களை துவைக்கவும், கோர்களை அகற்றவும்.
3. பழத்தை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
4. கிரீம் சீஸ் உடன் பாதிகளை பரப்பவும்.
5. பேரிக்காய் துண்டுகளை மேலே வைக்கவும்.
6. எல்லாவற்றையும் தேனுடன் தெளிக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

குறிப்பு: தேனுக்குப் பதிலாக மேப்பிள் சிரப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

டுனாவுடன் இதயம் நிறைந்த விருப்பம்

நீங்கள் பணக்கார சிற்றுண்டி விருப்பங்களை விரும்பினால், இது உங்களுக்கு ஏற்றது. இங்கே சீஸ் கீரைகள் மற்றும் ஆலிவ்களை உள்ளடக்கும், அது மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது! ஒரு சிறிய டுனா மற்றும் நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. வோக்கோசு துவைக்க மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
2. செலரியையும் கழுவி, தோலுரித்து, நறுக்கவும்.
3. உப்புநீரில் இருந்து ஆலிவ்களை அகற்றி, கத்தியைப் பயன்படுத்தி கஞ்சியாக மாற்றவும்.
4. வோக்கோசு, ஆலிவ் மற்றும் செலரி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
5. தயிர் சீஸ் சேர்க்கவும், அசை.
6. ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள், நீங்கள் விரும்பியபடி அவற்றிலிருந்து சதுரங்கள் அல்லது வட்டங்களை வெட்டலாம்.
7. உலர்ந்த வாணலியை சூடாக்கி, ரொட்டியை மிருதுவாக வறுக்கவும்.
8. அடித்தளம் உலர்த்தும் போது, ​​டுனா கேனைத் திறக்கவும்.
9. திரவத்தை வடிகட்டி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மீன் பிசைந்து அல்லது இழைகளாக பிரிக்கவும்.
10. சூடான ரொட்டி துண்டுகளை தயிர் கலவையுடன் தடவவும்.
11. டுனா துண்டுகளை மேலே வைக்கவும், அவற்றை சீஸ் மீது அழுத்தவும்.
12. சூடாக இருக்கும்போது உடனடியாக பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்பு: ஆலிவ்களுக்குப் பதிலாக கருப்பு ஆலிவ் அல்லது கேப்பர்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

புரோசியுட்டோவுடன் சமையல்

உண்மையான சமையல் gourmets க்கு, பின்வரும் செய்முறை பொருத்தமானது. Prosciutto அதன் சொந்த கூட சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஒரு சிறிய அருகுலா சேர்க்க என்ன நடக்கும் என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. உடனடியாக அடுப்பை 200 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
2. பேக்கிங் தாளில் பக்கோடா துண்டுகளை வைத்து எண்ணெய் ஊற்றவும்.
3. மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும், பத்து நிமிடங்களுக்கு அடுப்பில் வைக்கவும்.
4. பிறகு அதை எடுத்து மீண்டும் எண்ணெய் தெளித்து ஆறவிடவும்.
5. இதற்குப் பிறகு, தயிர் வெகுஜனத்துடன் துண்டுகளை பரப்பவும்.
6. ஒவ்வொரு புரோசியூட்டோ துண்டுகளையும் நான்கு துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
7. ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் இரண்டு துண்டுகளை வைக்கவும்.
8. ஜாம் மற்றும் மசாலா சில துளிகள் மேல்.
9. அருகுலாவை துவைத்து, அதனுடன் பசியை அலங்கரிக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் விரும்பும் எந்த ஜாமையும் பயன்படுத்தலாம்.

இறால்களுடன்

இங்கே நாம் பாலாடைக்கட்டியிலிருந்து மிகவும் மென்மையான கிரீம் தயாரிப்போம், இது வேகவைத்த முட்டைகள் காரணமாகவும் மென்மையாக இருக்கும். மேலே மென்மையான மற்றும் சுவையான இறால் இருக்கும்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. முதலில் இறால்களை அகற்றி அவற்றை டீஃப்ராஸ்ட் செய்யவும். தேவைப்பட்டால், கொதிக்கவும்.
2. முழுமையாக சமைக்கும் வரை முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.
3. அவற்றை தோலுரித்து, குளிர்ந்து தட்டி அல்லது க்யூப்ஸாக வெட்டவும்.
4. வெள்ளரிக்காயை துவைத்து, தோலுரித்து பொடியாக நறுக்கவும்.
5. முட்டைகளுடன் வெள்ளரிகள் கலந்து, புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் கலக்கவும்.
6. பாகுட்டை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, அதன் விளைவாக கலவையை அவை ஒவ்வொன்றிலும் பரப்பவும்.
7. மேலே இறாலை வைத்து பசியை பரிமாறவும்.

உதவிக்குறிப்பு: இறால் போதுமான அளவு இருந்தால், நீங்கள் சிலவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

ஆலிவ்களுடன் சாண்ட்விச் செய்வது எப்படி

நீங்கள் உப்பு உணவுகளை விரும்பினால், நீங்கள் அதை ஆலிவ்களுடன் விரும்ப வேண்டும்! கூடுதலாக எதுவும் இல்லை, ஆலிவ்கள், தக்காளி மற்றும் நிறைய கிரீம் சீஸ். அதை சுவையாக செய்ய முடியுமா?

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. தக்காளியைக் கழுவி, வளையங்களாக வெட்டவும்.
2. உடனடியாக பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி துண்டுகளை பரப்பி, மேல் காய்கறிகளின் மோதிரங்களை வைக்கவும்.
3. ஆலிவ்களைத் திறந்து திரவத்தை வடிகட்டவும்.
4. அவற்றை மோதிரங்களாக வெட்டி, ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் சிலவற்றை வைக்கவும்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் ஆலிவ்களுக்கு பதிலாக வறுத்த காளான்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

சாம்பினான்கள் கொண்ட பணக்கார பதிப்பு

காளான் பிரியர்களுக்காக, பின்வரும் செய்முறையை நாங்கள் உருவாக்கியுள்ளோம். அடிப்படை தயிர் சீஸ், மற்ற பதிப்புகளில் உள்ளது. மேலே நறுமண காளான்கள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா இருக்கும்!

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. காளான்களை சுத்தம் செய்து தண்டுகளை நறுக்கவும்.
2. அடுத்து, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.
3. வாணலியில் எண்ணெயை சூடாக்கி காளான்களை சேர்க்கவும்.
4. அவற்றை வறுக்கவும், கிளறி, முழுமையாக சமைக்கும் வரை.
5. இறுதியில் மசாலா சேர்க்கவும்.
6. தயிர் சீஸ் உடன் ரொட்டி துண்டுகளை பரப்பவும்.
7. குளிர்ந்த காளான்களை மேலே வைக்கவும்.
8. வோக்கோசு துவைக்க மற்றும் வெட்டுவது மற்றும் சாண்ட்விச்கள் மீது தெளிக்கவும்.
9. மசாலாப் பொருட்களுடன் தெளிக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: நீங்கள் சுவைக்க வேறு எந்த மசாலாப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தலாம்.

இன்று நாம் பாலாடைக்கட்டி அடிப்படையில் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட சீஸ் இருந்து சாண்ட்விச்கள் செய்ய. ஆனால் நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் வழக்கமான வீட்டில் பாலாடைக்கட்டி இருந்து அதை செய்ய முடியும். நீங்கள் அதை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து, இறைச்சி சாணை வழியாக அல்லது பிளெண்டர் மூலம் அரைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் சூடான சாண்ட்விச்களை விரும்பினால், உலர்ந்த வறுக்கப்படும் பாத்திரத்தில் ரொட்டியை முன்கூட்டியே உலர வைக்கலாம். பின்னர் உடனடியாக தயிர் கிரீம் தடவி மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்த்து பரிமாறவும்.

தயிர் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் ருசியானவை மட்டுமல்ல, நம்பமுடியாத அளவிற்கு மென்மையாகவும் இருக்கும். அதை சமைத்து முயற்சிக்கவும். அவை உங்கள் 10-15 நிமிடங்களுக்கு மதிப்புடையவை, அதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை!

தயிர் சீஸ் ஒரு மென்மையான வகை, இது ரொட்டியில் பரவுவதை எளிதாக்குகிறது. இந்த பசியின்மை விடுமுறைகள் மற்றும் பஃபேகளுக்கு ஏற்றது, மேலும் உங்கள் குடும்பத்திற்கு காலை உணவுக்காக இதை தயார் செய்யலாம்.

இந்த வகை சீஸ் மற்ற பொருட்களுடன் நன்றாக செல்கிறது, இதன் விளைவாக பரந்த அளவிலான சாண்ட்விச்கள் கிடைக்கும். பல சமையல் குறிப்புகளை இன்னும் விரிவாகப் பார்ப்போம்.

சிவப்பு மீன் மற்றும் தயிர் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

ஒரு பண்டிகை விருப்பத்தை கருத்தில் கொள்வோம், பஃபேக்களுக்கும் ஏற்றது. நீங்கள் பல்வேறு வகையான சிவப்பு மீன்களைப் பயன்படுத்தலாம், நாங்கள் டிரௌட்டுடன் விருப்பத்தை வழங்குகிறோம், ஆனால் நீங்கள் அதை மாற்றலாம். தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் 8 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.

: வெள்ளை ரொட்டி ஒரு ரொட்டி, சிறிது உப்பு ட்ரவுட் 225 கிராம், பாலாடைக்கட்டி 150 கிராம், வெந்தயம் மற்றும் வெள்ளரிகள் ஒரு ஜோடி.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்:

1. பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வெந்தயம் கலந்து, இது இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வேண்டும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும், அதனால் கீரைகள் சமமாக விநியோகிக்கப்படும். ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஷாட் கிளாஸை எடுத்து, ரொட்டித் துண்டுகளிலிருந்து கேனப்களுக்கான தளங்களை வெட்ட அதைப் பயன்படுத்தவும். காகிதத்தோல் வரிசையாக ஒரு பேக்கிங் தாளில் ரொட்டி வைக்கவும் மற்றும் உலர அடுப்பில் வைக்கவும்;
2. முடிக்கப்பட்ட டோஸ்ட்களை குளிர்வித்து, அவற்றை சீஸ் கொண்டு பரப்பவும். வெள்ளரிகளை கழுவவும், உலர்த்தி மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டவும். இதைச் செய்ய, காய்கறி ஸ்லைசர் அல்லது கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் ஒரு துண்டு வெள்ளரி வைக்கவும்;
3. மீன்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள், இது மெல்லிய நீண்ட கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு ரோஜாக்களாக உருட்டப்பட வேண்டும். வெள்ளரிகள் மீது வைக்கவும் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு துளிர் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். அவ்வளவுதான், பசியை பரிமாற தயாராக உள்ளது.

சால்மன் மற்றும் தயிர் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

சிவப்பு மீன் கொண்ட மற்றொரு விருப்பம், இது தினசரி நுகர்வுக்கு ஏற்றது. காலை உணவாக சாண்ட்விச் சாப்பிடலாம் அல்லது வேலைக்கு எடுத்துச் செல்லலாம். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் 4 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.

கலவை அத்தகைய தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது: எள் விதைகளுடன் 2 பன்கள், பாலாடைக்கட்டி 155 கிராம், சால்மன் 125 கிராம் மற்றும் வெந்தயம் ஒரு கொத்து.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்:

1. சிற்றுண்டி தளத்தை உருவாக்க ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் நீளமாக வெட்டுங்கள். கீரைகளை கழுவி, உலர்த்தி, அவற்றை நறுக்கி, அலங்காரத்திற்கு ஒரு ஜோடி கிளைகளை விட்டு விடுங்கள். பாலாடைக்கட்டிக்கு நறுக்கிய வெந்தயம் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்;
2. பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டிகளை துலக்கி, அதன் மேல் இரண்டு மெல்லிய சால்மன் கீற்றுகளை வைக்கவும். வெந்தயத்தால் அலங்கரித்து, சுவையை அனுபவிக்கலாம்.

தயிர் சீஸ் மற்றும் தக்காளியுடன் சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

ஒரு சிறிய அளவு கிடைக்கும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மிகவும் லேசான சிற்றுண்டி. செயல்முறை மிகவும் எளிதானது மற்றும் ஒரு குழந்தை கூட அதை கையாள முடியும். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் 4 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.

இந்த தயாரிப்புகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்: கம்பு ரொட்டி 4 துண்டுகள், சீஸ் 125 கிராம், 2 தக்காளி மற்றும் பச்சை வெங்காயம் 15 கிராம்.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்: தக்காளியை கழுவி மெல்லிய துண்டுகளாகவும், வெங்காயத்தை வளையங்களாகவும் நறுக்கவும். பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி பரவியது, தக்காளி மேல் மற்றும் வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.

தயிர் சீஸ் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

10 நிமிடங்களில் தயாரிக்கக்கூடிய எளிய சிற்றுண்டிக்கான மற்றொரு விருப்பம். நீங்கள் காலை உணவுக்கு மட்டும் சமைக்க முடியாது, ஆனால் அதை ஒரு விடுமுறை அட்டவணையில் பரிமாறலாம் அல்லது ஒரு சுற்றுலாவிற்கு எடுத்துச் செல்லலாம். தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் 4 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது. ரொட்டி மிருதுவான ரொட்டியுடன் மாற்றப்பட்டதற்கு நன்றி, சாண்ட்விச்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

இந்த உணவுகளை தயார் செய்யுங்கள்: 225 கிராம் சீஸ், 4 ரொட்டி, 2 சிறிய வெள்ளரிகள், கீரை இலைகள், துளசி மற்றும் தரையில் மிளகு.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்:

1. வெள்ளரிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கழுவவும், பின்னர் அவற்றை காகித நாப்கின்களால் உலர வைக்கவும். நீங்கள் கீரை இலைகளில் இருந்து தடிமனான நரம்புகளை அகற்றி சிறிய துண்டுகளாக கிழிக்க வேண்டும். வெள்ளரிகளை குறுக்காக வெட்டவும், ஆனால் மிகவும் தடிமனாக இல்லை. துளசியை இறுதியாக நறுக்கி, தரையில் மிளகு சேர்த்து பாலாடைக்கட்டிக்கு சேர்க்கவும்;
2. ரொட்டியை கீரை இலைகளால் மூடி, சீஸ் கலவையுடன் துலக்கி, வெள்ளரிக்காய் கொண்டு மூடி வைக்கவும். துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

சால்மன் மற்றும் கேவியர் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

மிகவும் அழகாக இருக்கும் விடுமுறை சிற்றுண்டிக்கான மற்றொரு விருப்பம். இந்த சாண்ட்விச்களின் சுவை அற்புதமானது. நீங்கள் ஒரு பஃபே திட்டமிடுகிறீர்கள் என்றால், இந்த செய்முறையைப் பயன்படுத்த மறக்காதீர்கள்.

இந்த செய்முறைக்கு, பின்வரும் தயாரிப்புகளை தயார் செய்யவும்: 225 கிராம் சிறிது உப்பு சால்மன், 125 கிராம் சிவப்பு கேவியர், 125 கிராம் வெண்ணெய், ஒரு கொத்து வெந்தயம் மற்றும் ஒரு வெள்ளை ரொட்டி.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்:

1. ஒரு உண்மையான அரச பசி மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது. ரொட்டியை 5 மிமீக்கு மேல் தடிமன் இல்லாத மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். மேலோட்டத்தை அகற்றி, ஒரு அச்சைப் பயன்படுத்தி சதுரங்கள் அல்லது வட்டங்களில் கூழ் வெட்டுங்கள்;
2. ஒரு துண்டு ரொட்டியை வெண்ணெய் கொண்டு தடவவும், ஒரு மெல்லிய துண்டு மீன் வைக்கவும், அது ரொட்டியின் அதே வடிவத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். ரொட்டி மற்றொரு துண்டு மேல் மூடி மற்றும் வெண்ணெய் அதை துலக்க, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் caviar அவுட் இடுகின்றன.

கிரீம் சீஸ் மற்றும் இறால் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கான செய்முறை

ஒரு சுவையான சிற்றுண்டிக்கான மற்றொரு விருப்பம், எந்த விடுமுறை அட்டவணையையும் அலங்கரிக்கும் மற்றும் அடுத்த குடும்ப இரவு உணவில் அன்பானவர்களை மகிழ்விக்கும். தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் 8 பரிமாணங்களுக்கு போதுமானது.

இந்த தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை நீங்கள் எடுக்க வேண்டும்: பாகுட், 13 கிராம்பு பூண்டு, 400 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 30 கிராம் பார்மேசன், 850 கிராம் தயாரிக்கப்பட்ட இறால், உப்பு, மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய்.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்:

1. பூண்டை உரிக்கவும், கத்தியால் நறுக்கவும் அல்லது பத்திரிகை மூலம் அனுப்பவும். எண்ணெயில் பெற்ற பாதி அளவு 5 நிமிடங்களுக்கு பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அதை கலந்து, பின்னர் ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தி ஒரு ஒரே மாதிரியான வெகுஜன அதை மாற்ற;
2. இதன் விளைவாக வரும் பூண்டு வெகுஜனத்தில் 1/4 ஒதுக்கி வைக்கவும், மீதமுள்ளவற்றை தயிர் சீஸ் உடன் மென்மையான வரை கலக்கவும். ஒதுக்கப்பட்ட புதிய பூண்டை வறுக்கவும், அதனுடன் இறால் சேர்க்கவும். கிளறி, 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இதன் விளைவாக, இறால் எல்லா பக்கங்களிலும் தங்கமாக மாற வேண்டும்;
3. பக்கோட்டை நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் துண்டுகளாக வெட்டவும். சீஸ் கலவையுடன் துண்டுகளை துலக்கி, காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். மேலே இறாலை வைத்து, பேக்கிங் தாளை அடுப்பில் வைத்து, 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, 10 நிமிடங்கள் வைக்கவும். 5 நிமிடம் கழித்து. அகற்றி, இறுதியாக அரைத்த பார்மேசனுடன் தெளிக்கவும், தொடர்ந்து சமைக்கவும். சூடாகவும் குளிராகவும் பரிமாறலாம்.

தயிர் சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

அதிக நேரம் செலவழிக்காமல் காலை உணவுக்கு அசல் மற்றும் சுவையான ஒன்றை சமைக்க விரும்பினால், இந்த செய்முறைக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் 8 பிசிக்கள் தரும்.

சமையலுக்கு நீங்கள் இந்த தயாரிப்புகளை எடுக்க வேண்டும்: 225 கிராம் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஹாம், 2 தக்காளி, 2 ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், கடின சீஸ் 165 கிராம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். இயற்கை தயிர் ஒரு ஸ்பூன், மஞ்சள் இனிப்பு மிளகுத்தூள், தானிய ரொட்டி 8 துண்டுகள், 8 கீரை இலைகள், ஒரு வெங்காயம், 2 டீஸ்பூன். நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு மற்றும் grated horseradish, உப்பு மற்றும் மிளகு கரண்டி.

அறிவுறுத்தல்களின்படி சமைக்கவும்.

தயிர் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

புத்தாண்டு பண்டிகை அட்டவணைக்கு 3 வகையான மிக அழகான சாண்ட்விச்கள்

மிக அழகான, பிரகாசமான மற்றும் மிகவும் சுவையானதுசாண்ட்விச்கள் புத்தாண்டு பண்டிகை மேஜையில்.

• சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
• வெள்ளரிக்காய்
• எலுமிச்சை
• வெந்தயம்
• சிவப்பு மீன்
• சீஸ் "யாந்தர்"
• ரொட்டி
• _________________________________
• சுருள் சாண்ட்விச்கள்
• (சுமார் 12 சாண்ட்விச்களுக்கு):
• நீண்ட ரொட்டி (பேகுட்) - 0.5 பிசிக்கள்.
• பாலாடைக்கட்டி - 200 கிராம்
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்
• மயோனைசே - 2 - 3 டீஸ்பூன். எல்.
• தக்காளி - 2-3 பிசிக்கள்.
• தரையில் இனிப்பு மிளகு - 3 தேக்கரண்டி.
• வெந்தயம் - 1 கொத்து
• பூண்டு - 2 பல்
• ______________________________
• பூக்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
• நீண்ட ரொட்டி (பேகுட்) - 1/2 பிசிக்கள்
• கிரீம் சீஸ் (பிலடெல்பியா, மஸ்கார்போன்) - 150 கிராம்
• நடுத்தர அளவு தக்காளி - 3 பிசிக்கள்.
• வெந்தயம்
• சீஸ் - 100 கிராம்
• மிளகுத்தூள் - 1 தேக்கரண்டி.

சிவப்பு மீன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

முதலில், ரொட்டியை வெட்டுங்கள்.

ரொட்டியின் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் அம்பர் சீஸ் கொண்டு கிரீஸ் செய்யவும்.

சாண்ட்விச்கள் சுத்தமாகவும் அழகாகவும் இருக்க, ஒவ்வொரு ரொட்டி துண்டுகளையும் பாதியாக வெட்டுங்கள்.

எலுமிச்சையை அரை வட்டங்களாக அல்லது காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

வெள்ளரிக்காயை வட்டங்களாக அல்லது அரை வட்டங்களாக வெட்டுங்கள்.

சிவப்பு மீன் ஃபில்லட்டை பாதியாக வெட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் நாம் எலுமிச்சை துண்டு, சிவப்பு மீன், அரை வெள்ளரி மற்றும் வெந்தயம் ஒரு துளிர் வைக்கிறோம்.

முடிக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்களை ஒரு தட்டில் அழகாக வைத்து பரிமாறவும்.

சிவப்பு மீன் கொண்ட இந்த சாண்ட்விச்கள் மிகவும் சுவையாகவும், அழகாகவும் மாறும் மற்றும் விடுமுறை அட்டவணையில் கண்ணியத்துடன் தங்கள் இடத்தைப் பிடிக்கும்.

_______________________________________________________

சுருள் சாண்ட்விச்கள்

ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் வெண்ணெயுடன் பரப்பவும். சாண்ட்விச்கள் க்ரீஸ் இல்லை என்று அதிக எண்ணெய் இருக்க கூடாது.

நாங்கள் அதை ஒரு பரவலாக செய்கிறோம். இதை செய்ய, நாங்கள் ஒரு சாணை உள்ள பாலாடைக்கட்டி அரைப்போம், அல்லது நீங்கள் ஒரு சல்லடை மூலம் பாலாடைக்கட்டி அனுப்ப முடியும்.

பாலாடைக்கட்டியின் ஈரப்பதத்தைப் பொறுத்து, இரண்டு முதல் மூன்று தேக்கரண்டி மயோனைசே சேர்க்கவும்.

சிறிது உப்பு சேர்க்கவும், மயோனைசே ஏற்கனவே உப்பு என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.

பாலாடைக்கட்டி பேஸ்ட் போன்ற நிலைத்தன்மையைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.

இதன் விளைவாக வரும் தயிர் வெகுஜனத்தை 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி முதல் பகுதிக்கு இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்த்து, வெகுஜன பச்சை நிறமாக இருக்கும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.

தயிர் வெகுஜனத்தின் இரண்டாம் பாகத்தில் சுமார் 2-3 தேக்கரண்டி இனிப்பு மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும், இதனால் தயிர் நிறை சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

தயிர் வெகுஜனத்தின் மூன்றாவது பகுதியுடன் சேர்த்து, ஒரு பத்திரிகை மூலம் 2 கிராம்பு பூண்டுகளை பிழிக்கவும். மற்றும் கலக்கவும்.

ஒரு துண்டு ரொட்டியை எடுத்து, வெண்ணெய் தடவி, அதன் மீது தயிரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு விளிம்பில் பரப்பவும், வண்ணங்களை மாற்றவும்.

எல்லா சாண்ட்விச்களையும் இப்படித்தான் அலங்கரிக்கிறோம். இந்த அளவு தயிர் நிறை 12 சாண்ட்விச்களுக்கு போதுமானதாக இருந்தது.

ஒரு சிறிய தக்காளியை துண்டுகளாக நறுக்கவும். ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சின் மையத்திலும் வெட்டப்பட்ட தக்காளி துண்டுகளை வைக்கவும்.

சாண்ட்விச்கள் பிரகாசமான, அழகான மற்றும் மிகவும் சுவையாக மாறியது, விடுமுறை அட்டவணைக்கு சரியானது.

_________________________________________________________

பூக்கள் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்

ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.

வெந்தயத்தை பொடியாக நறுக்கவும்.

கிரீம் சீஸ் மற்றும் கலவையில் நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் சேர்க்கவும்.

இந்த பாலாடைக்கட்டி கொண்டு ரொட்டி துண்டுகளை பரப்பினோம்.

தக்காளியை மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒவ்வொரு சாண்ட்விச்சிலும் வைக்கவும்.

சீஸ் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டவும்.

ஒரு பூ அச்சு பயன்படுத்தி, பாலாடைக்கட்டி இருந்து பூக்களை வெட்டி தக்காளி மீது வைக்கவும்.

ஒரு வட்ட கட்டரைப் பயன்படுத்தி, பூவின் மையத்தை வெட்டி, மிளகுத்தூளில் உருட்டவும்.

பூவின் மையத்தில் மையத்தை வைக்கவும்.

அத்தகைய சாண்ட்விச்களை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இன்னும் தெளிவாகக் காண, எனது சிறிய வீடியோவைப் பாருங்கள்.

• விடுமுறை அட்டவணைக்கு நீங்கள் என்ன வகையான சாண்ட்விச்களை தயார் செய்கிறீர்கள்?

  பெண்களே, பரஸ்பர நன்மை பயக்கும் பரிமாற்றத்தை மீண்டும் நான் உங்களுக்கு வழங்குகிறேன். அனுபவம், நிச்சயமாக))) இந்த நேரத்தில் நான் விடுமுறை அட்டவணைக்கு சாண்ட்விச்களில் ஆர்வமாக உள்ளேன். மிகவும் சுவாரசியமாகவும் சுவையாகவும் என்ன சமைக்கிறீர்கள்? பாரம்பரியமாக, நான் தொடங்குவேன் - எனது சாண்ட்விச் செய்முறை அநேகமாக பலருக்குத் தெரிந்திருக்கும்...

• புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு சுவையான மற்றும் அழகான விடுமுறை சாலடுகள்!

  புத்தாண்டு அட்டவணைக்கு சுவையான மற்றும் அழகான விடுமுறை சாலடுகள்! TOP-21 சுவையான மற்றும் அழகான சாலடுகள். 1. அடுக்கு சாலட் இதயம் 2. சிக்கன் திராட்சை மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட அடுக்கு சாலட் 3. சாலட் "இரண்டு இதயங்கள்" 4. சாலட் "துண்டு...

• விடுமுறை அட்டவணைக்கான 3 வகையான இலகுவான மற்றும் சுவையான சாண்ட்விச்கள்

  புத்தாண்டு விடுமுறை அட்டவணைக்கு லேசான மற்றும் மிகவும் சுவையான சாண்ட்விச்கள். தேவையான பொருட்கள்: ஸ்ப்ராட்களுடன் கூடிய சாண்ட்விச்கள் (சுமார் 12 சாண்ட்விச்களுக்கு): ரொட்டி வேகவைத்த முட்டை - 3 பிசி வெள்ளரி - 1/2 பிசிக்கள் செர்ரி தக்காளி - 3-4 பிசிக்கள் பார்ஸ்லி மயோனைஸ்...

• பண்டிகை அட்டவணை
• சரியான சாண்ட்விச்களுக்கான ரெசிபிகள்.

  பிபி என்பது நீங்கள் விரும்பும் அனைத்தையும் விட்டுவிடுவதைக் குறிக்காது, ஆனால் அது உங்கள் உணவில் மாற்றங்களைச் செய்கிறது. சரியான சாண்ட்விச்களின் தேர்வை நான் வழங்குகிறேன்) 1. இறால் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் இறால் கொண்ட சாண்ட்விச்களுக்கு நமக்குத் தேவைப்படும்: 100 கிராம் உரிக்கப்படும் வேகவைத்த இறால், 4...